Tradičná výborná neskorá veľmi úrodná odroda vhodná na spracovanie strúhaním a na priamy konzum a skladovanie. Tvorí veľké (4 – 5 kg) guľovité pevne uzatvorené hlávky s fialovým sfarbením vonkajších listov. Hlávky sú odolné voči praskaniu. Z hustejšieho sponu narastajú kvalitné menšie hlávky na priamu konzumáciu. Je to osvedčená a veľmi obľúbená odroda kapusty na kvasenie, ktorá je zároveň najstaršou odrodou v našom sortimente. Na Slovensku sa pestuje od roku 1939.